Das beliebteste Vegi-National Hauptgericht.Gemahlene Kichererbsenmehl-Mischung nach altem, traditionellen Rezept gekocht und gewürzt, in einem traditionellen Topf aus Ton serviert.
Rote Linsen, langsam gekocht nach altem Familienrezept, in schmackhafter Soße zubereitet.
Eine Kombination aus den Gerichten Shiro, Spinat, Linsen (Gelbe und Rote), Kohlkopf und Salat. Für eine Person oder mehrere.
Grünkohl in der Pfanne mit Olivenöl angebraten, mit Zwiebeln und Knoblauch angedünstet und nach altem Rezept gut gewürzt. ( Spinat, Zwiebeln, Knoblauch)